Beneficios Los beneficios son muchos y los perjuicios ninguno, claro que siempre habrá detractores de lo natural, que buscarán argumentos seudos científicos para tratar de convencernos de que lo que nos conviene es lo artificial, lo superficial, lo complicado, lo modificado genéticamente, etc. Pero esto no es así, en lo simple y natural se encuentran las grandes verdades de la humanidad, cualquier pregunta que hagamos puede encontrar respuesta correcta en la sola observación de la Naturaleza. Los beneficios de una alimentación vegetariana son: Es
completa, pues en ella abundan las albúminas, los hidratos de carbono,
las grasas, las sales minerales, las vitaminas y el agua.
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